110 gr csicseriborsó lisztből vagy durum lisztből készült orsótészta/penne tészta
1 csésze koktélparadicsom felaprítva
1 csésze brokkoli rózsa
1 csésze vörösbab vagy szójabab
2 ek reszelt sajt
só, bors
A tésztát kifőzzük. A paradicsomot, brokkolit serpenyőben megpirítjuk, sózzuk borsozzuk majd összekeverjük a tésztával, babbal és reszelt sajttal. A tésztasaláta felét tegyük el vacsorára.
