1 csésze mandula liszt,
¼ csésze olvasztott vaj,
¼ csésze méz,
1 tk fahéj,
2 ek eritrit,
1 csipet só,
½ p kesudió darabolva,
¼ p kókuszreszelék
Egy nagy tálban összekeverjük az olvasztott vajat és mézet. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és jól összekeverjük. Majd a masszát sütőpapírral bevont tálcán, sütőlapon elsimítjuk (kb. egy-másfél ujjnyi vastagon) a tetejét megszórjuk egy kis kókuszreszelékkel. Hűtőben tárolva dermedés után kb. 6 egyenlő szeletre vágva fogyasztható. (max. 2 szeletet fogyasszunk egyszerre a többit rakjuk el a következő napokra)
