1 nagy teljes kiőrlésű tortilla
½ csésze eper
½ banán felkarikázva
1 tk mogyoróvaj
A tortilla lap egyik felét megkenjük a mogyoróvajjal, rátesszük a banánt, epret és félbehajtjuk. Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk és belerakjuk a félbehajtott tortilla-t és mindkét oldalát 1-1 percig sütjük.
