4 ek aprított dió
2/3 csésze zabpehely
1 tk vanília aroma
2 ek eritrit
1 tk fahéj
2 csésze bogyós gyümölcs (fagyasztott)
2 ek vanília fagylalt
A hozzávalókat összekeverjük és tűzálló szuflé formában 35 percig 175 fokos sütőben megsütjük. 1 evőkanál vaníliafagyival tálaljuk. Az egyik adagot tegyük félre másnapra.